コラム 2025年5月25日
過度な飲酒後の肝臓の健康と解毒 — 韓方で守る肝機能
金孝燮
代表院長
アルコールと肝臓 — 静かな損傷
肝臓はアルコール代謝の90%を担います。アルコール分解時に生成されるアセトアルデヒドは肝細胞に直接的な毒性を持ちます。持続的な飲酒は脂肪肝 → アルコール性肝炎 → 肝線維化 → 肝硬変へと進行します。問題は肝臓が「沈黙の臓器」であり、80%が損傷するまで明確な症状が出ないことです。疲労感・消化不良・右肋骨下の鈍痛が初期サインです。
肝鬱湿熱(肝鬱濕熱) — 韓医学的な肝臓の解釈
韓医学では過度な飲酒による肝障害を肝鬱湿熱(肝鬱濕熱)と捉えます。アルコールは湿熱(濕熱)の邪気で、肝に鬱滞すると肝気(肝氣)の疏泄(疏泄)機能が阻害されます。その結果、消化不良、脇腹の張り、口苦、顔の黄ばみ(黄疸)、尿の濃染などが現れます。
茵蔯蒿湯(茵蔯蒿湯)と加味逍遙散(加味逍遙散)
- 茵蔯蒿湯:茵蔯蒿・梔子・大黄からなる処方で、肝胆の湿熱を強力に取り除きます。黄疸があったり肝数値(AST/ALT)が上昇した急性期に有効です。茵蔯蒿は肝細胞保護と胆汁分泌促進の効果が薬理学的に確認されています。
- 加味逍遙散:肝気鬱結に熱を兼ねた状態に用います。過度な飲酒が頻繁でストレスも多い会社員に適し、肝の疏泄機能を回復させ、感情的な苛立ちと消化不良を同時に改善します。
肝機能回復のための補助生薬
五味子は肝細胞の再生を助けGOT/GPTを下げる生薬として有名です。枸杞子・決明子・霊芝は肝を補い解毒能力を高め、ウコン(鬱金)は胆汁分泌を促進し抗酸化作用で肝を保護します。これらを軽くお茶として飲むのも日常の肝ケアに役立ちます。
肝回復のための生活ルール
最も良い方法は禁酒または節酒です。週2回以下、1回に焼酎2〜3杯以下に制限してください。禁酒2週間だけでも脂肪肝は改善し始めます。良質なタンパク質(豆腐・卵・魚)を十分に摂取し、夜11時前に就寝して肝臓の自己修復時間を確保しましょう。