Mỡ nội tạng và béo bụng — Béo phì gầy cũng nguy hiểm

Mỡ nội tạng là gì — mối nguy không nhìn thấy

Mỡ nội tạng (visceral fat) là mỡ tích tụ giữa các cơ quan trong khoang bụng, khác với mỡ dưới da, có thể không nhìn thấy từ bên ngoài. Ngay cả khi BMI nằm trong phạm vi bình thường (18,5–24,9), nếu vòng eo nam từ 90 cm và nữ từ 85 cm trở lên, được phân loại là béo phì gầy (metabolically obese normal weight). Mỡ nội tạng là nguyên nhân trực tiếp của kháng insulin, rối loạn lipid máu, tăng huyết áp và gan nhiễm mỡ, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch 2–3 lần.

Đàm thấp (痰濕) và mỡ nội tạng

Đông y gọi mỡ và chất thải tích tụ bất thường trong cơ thể là đàm thấp (痰濕). Khi chức năng vận hóa của tỳ vị (脾胃) suy giảm, thức ăn không được chuyển hóa thành tinh vi (精微) đúng cách mà biến thành thấp đàm (濕痰) đục, tích tụ trong khoang bụng. Ăn khuya, ăn quá nhiều, thức ăn nhiều dầu mỡ và thiếu vận động là các nguyên nhân chính tạo ra đàm thấp.

Phòng Phong Thông Thánh Tán (防風通聖散) gia giảm

Phòng Phong Thông Thánh Tán là bài thuốc hiệu quả cho béo bụng dạng thực chứng (實證) có cả đàm thấp và nhiệt. Phòng phong và ma hoàng phát tán tà khí ngoài da, đại hoàng và mang tiêu hạ nhiệt độc trong ruột, hoạt thạch và chi tử bài tiết thấp nhiệt qua nước tiểu. Đồng thời bạch truật, kinh giới, liên kiều giúp tuần hoàn trong cơ thể.

• Táo bón nặng: Tăng liều đại hoàng và thêm hỏa ma nhân
• Kèm rối loạn lipid máu: Thêm sơn tra, thảo quyết minh để tiêu mỡ (消脂)
• Ăn vô độ do căng thẳng: Thêm sài hồ, hương phụ để sơ thông can khí

Vận động và ăn uống để giảm mỡ nội tạng

Mỡ nội tạng phản ứng với vận động nhanh hơn mỡ dưới da. Hiệu quả nhất là vận động aerobic cường độ vừa ít nhất 150 phút mỗi tuần (đi bộ nhanh, chạy bộ, đạp xe), thêm tập sức mạnh 2 lần mỗi tuần sẽ cải thiện độ nhạy insulin. Về ăn uống, hãy giảm tinh bột tinh chế (cơm trắng, bột mì, đường) và tăng chất xơ, protein, chất béo lành mạnh (dầu ô liu, các loại hạt). Rượu bia, đặc biệt là bia, là nguyên nhân trực tiếp tích tụ mỡ bụng.